Enquanto estiver por aqui, aproveite para comer frutas que não são comuns no Brasil ou que são mais caras por aí.
Nos últimos 10 anos produtores tem começado a plantar blueberries na serra gaúcha e catarinense. Mesmo assim, a produção é pequena e os preços altos.
No final da primavera e começo do verão (abril - julho nos Estados Unidos) é temporada de safra de blueberries, raspberries e cerejas. Durante esses meses elas são baratas e frescas, às vezes colhidas de uma fazenda local. Nos demais meses do ano, inclusive no inverno você encontra as berries no supermercado, mas devem vir do Chile e da Nova Zelândia, e os preços são mais caros.
Cerejas frescas no verão são superbaratas e se você gosta daquele sabor tart (travo) que elas tem não deixe passar a oportunidade.
Caso venha aos Estados Unidos no outono (setembro a novembro) é temporada da safra de Cramberries. Essas frutinhas não tem muito gosto comidas cruas, mas são ótimas em tortas, molhos e doces. Então procure por coisas com elas quando vier por aqui para saber que gosto tem, pelo menos.
Blackberries |
Blueberries |
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